日本全国を飛び回り、ローカルな食材・食品を掘り起こし、お客様に楽しさと美味しさをお届けする、オーナー兼バイヤーです。グロサリー・日配品・菓子・精肉・鮮魚・青果・酒などすべての食のカテゴリーに幅広く携わっています。
想いや熱意を持った生産事業者との出逢いを楽しみにしております。

・特産品評価委員会「buyer’s room」審査員
・特産品評価委員会「buyer’s one」アドバイザー